先週の日曜日、スマイル畑に行きました!
晴天に恵まれ、この時期にしては暖かく収穫にはもってこいの日でした。
畑に到着すると、あんなに小さかった芽が青々と大きく成長していました!
葉の根本をしっかり掴んで、1,2の3!!
大根掘りは途中で折れてしまわないよう、力加減が難しいそうなのですが、
みんな上手に収穫していました(^_-)-☆
「大きい大根を抜くんだよ~!小さい大根は抜かないでね~!」
しかし子どもたちの耳には届かず、成長中の小さい大根もスポスポと・・・(笑)
大きい大根は、みんなでお家に持ち帰り、小さい大根はお漬物にしました!
採れたての大根は、大根おろしにしたり、おでんを作ったご家庭もあったようです。
次回のスマイル畑は「じゃがいも」の収穫に行きます!