11月23日（土）にみそ作りをしました！
今回は2年ぶり、3度目の挑戦✨
初めての子も半分ほど、、、上手に出来るかな？？😊
まずは今回の材料、そして作り方の流れを確認し2チームに分かれて作業開始！
材料を混ぜ合わせたり、大豆を手で潰したり、力が必要な工程は大きなお兄さんにお願いしたり...
みんなで協力しながら、ワイワイ楽しく作りました♪
最後の袋詰め作業はスタッフと一緒に高校生を中心に数名で役割分担をして行いました😊
慣れない作業を慎重に・丁寧にしてくれ、最後の最後までみんなの手で完成に向け一生懸命取り組みました☆
✧˖°完成°˖✧
みんなで協力して作った味噌、それぞれ自分の分を大事そうに持って帰っていたのが印象的でした(*^^)♪
今回作ったものは冬を超え、春になると食べれるようで、今からとっても味わえるのが待ち遠しいです🌸
